Kai Tim Mälzer Kamagata santoku

€ 84,95

prijs exclusief 21% btw: € 70,21

Lemmetlengte : 18 cm Gewicht : 190 gr Totale lengte : 32.3 cm

De aantrekkelijk ogende lemmeten zijn gesmeed uit roestvrij 4116 edelstaal. Ze hebben een hardheid van 57 (±1) HRC en zijn dus bestand tegen corrosie. Het logo en de handtekening van Tim Mälzer zijn op het lemmet aangebracht. Met de gesatineerde finish ontstaat zo een hoogwaardige, luxe uitstraling.

Slijphoek                             : 15°

Staalsoort                           : 4116 edelstaal. 

Hardheid                             : 58 HRC

Gewicht                              : 190 gr

Lemmethoogte                  : 4.7 cm

Lemmetlengte                    : 18 cm