Demeyere John Pawson

15315713333b0e2f45d9879969c39ed164557eacd2.jpg

De John Pawson pannen van Demeyere zijn gemaakt van 7 lagen, in deze lagen is een koperen schijf verwerkt. Deze zorgt voor optimale warmtespreiding en biedt een warmtegeleidende oppervlakte die tot 33% groter is dan bij een traditionele bodem. Deze opbouw laat gecontroleerd koken toe op lage verwarmingsposities en is energiebesparend. Dit systeem is zodoende gelast dat er geen water, vet of vuil in de bodem kan doordringen

Door het Silvinox systeem van Demeyere worden ijzer en onzuiverheden van het oppervlak verwijderd. Hierdoor is het roestvrij staal eenvoudig te reinigen en biedt het een hogere weerstand tegen vingerafdrukken, agressieve zepen of sterk zuurhoudend voedsel. De producten blijven, zelfs na jaren gebruik, mooi zilverwit.